1、廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具有自動、手動和機(jī)械應(yīng)急三種啟動方式。
2、廚房設(shè)備自動滅火裝置啟動時應(yīng)能聯(lián)動自動切斷燃料閥；對于使用電源的灶具（電磁爐等）應(yīng)具備聯(lián)動自動切斷灶具電源的功能；自持物業(yè)內(nèi)安裝的廚房自動滅火裝置應(yīng)將裝置啟動噴放信號反饋至消防控制室。
3、廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)在滅火劑噴放完后 5s 內(nèi)自動噴放冷卻水，除酒店外其他場所安裝的廚房設(shè)備自動滅火裝置應(yīng)具備延時自動關(guān)閉冷卻水的功能。
4、控制箱及手動啟動裝置的設(shè)置，應(yīng)便于操作、檢查和維護(hù)，控制箱應(yīng)正確指示或顯示廚房設(shè)備自動滅火裝置的工作狀態(tài)。
5、廚房設(shè)備自動滅火裝置的手動啟動裝置、應(yīng)急操作部位和相關(guān)閥門處應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志。